Günter Ramthor, der ehemalige Direktor der Apoldaer Vereinsbrauerei, hat die Regina und Günter Ramthor-Stiftung anlässlich seines 65. Geburtstages im Jahr 2004 gegründet. Für die Stipendien sind Bewerbungen nötig, die Auserwählten erhalten monatlich 100 Euro. Zurzeit gibt es sieben Stipendiaten – sie studieren beispielsweise an der Technischen Universität Ilmenau und der Friedrich-Schiller-Universität Jena in Fachrichtungen wie Maschinenbau, Informatik und Medizin.